13

Барнаул

Продовольственный стандарт. 95,6 % алтайской пшеницы соответствует нормативам

Лабораторные исследования ЦОК АПК подтвердили рост качества зерна
Зерно
Зерно . Фото: сгенерировано с помощью нейросети "Алиса", "Атмосфера"
ИА Атмосфера
  • 4 сентября, 2026

Специалисты Алтайского филиала ФГБУ "ЦОК АПК" подвели промежуточные итоги государственного мониторинга урожая 2026 года. По данным на 31 августа, проверено около 660 тыс. т мягкой и порядка 8,5 тыс. т твердой пшеницы — это примерно 60 % от общего валового сбора в регионе. Результаты анализов показали, что 95,6 % исследованной пшеницы соответствует 3 и 4 продовольственным классам. Это заметный рост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, когда доля продовольственной пшеницы составляла 91 %.

Детальный разбор качества мягкой пшеницы показал, что к 3 классу отнесено около 474,4 тыс. т (72 % от намолоченного объема), к 4 классу — порядка 155,7 тыс. т (23,6 %), а 28,8 тыс. т (4,4 %) получили статус зерна 5 класса. Среди твердых сортов 7,5 тыс. т признаны зерном 3 класса, еще 1 тыс. т — 4 класса.

Высокие результаты зафиксированы и по другим культурам. Так, из 100,9 тыс. т проверенного ячменя (более трети общего намолота) свыше половины — 52,9 тыс. т (52,4 %) — соответствует 1 классу. Лидерами по качеству стали Бийский, Благовещенский, Быстроистокский, Заринский и ряд других районов, где весь исследованный ячмень отнесен к высшей категории.

Стабильно высокие показатели демонстрирует рапс: все проверенное зерно (5,4 тыс. т из 22,5 тыс. т) получило наивысший, 1 класс. Горох также радует качеством: 55,4 % проверенного объема (32,4 тыс. т) отнесено к 1 классу, а целый ряд районов — от Егорьевского до Шипуновского — полностью отчитался горохом высшей категории.

Территориальный срез выявил зоны стабильно высокого качества. По мягкой пшенице наилучшие результаты показали хозяйства Алтайского, Бийского, Волчихинского, Рубцовского и других районов, а также город Славгород — здесь весь исследованный урожай относится к 3 классу. В ряде территорий доля пшеницы 3 класса превышает 70 %. Твердую пшеницу 3 класса вырастили в Егорьевском и Завьяловском районах.

Вместе с тем на качестве некоторых культур сказались неблагоприятные погодные условия. Из‑за засухи, охватившей регионы Сибири летом 2026 года, несколько снизились показатели ржи и овса. Так, среди исследованных 14,8 тыс. т ржи к высшему классу отнесено 40,4 %, ко 2 классу — 26,8 %, к 3 классу — 32,8 %. Лучшие результаты по ржи показали Алейский, Быстроистокский, Косихинский и другие районы, где вся проверенная рожь отнесена к 1 классу. Что касается овса, то из 46,1 тыс. т исследованного объёма подавляющая часть (63 %) признана зерном 4 класса, а доля 2 класса составила менее 1 %.

За первый месяц мониторинга специалисты филиала отобрали 718 образцов и провели более 10,1 тыс. лабораторных исследований. В ЦОК АПК подчеркивают, что текущие данные отражают устойчивую положительную динамику по ключевым культурам и позволяют прогнозировать высокий экспортный и внутренний потенциал зернового рынка Алтайского края.

 

Новости партнеров

В Алтайском крае фиктивные жены забирали выплаты участников СВО

В Алтайский край не пропустили партию риса, приправ и грецких орехов из Киргизии

Житель Солонешенского района предстанет перед судом за покушение на убийство отца и сына

Директор строительной фирмы предстанет перед судом за гибель рабочего в лифтовой шахте

Работающие пенсионеры получили прибавку к пенсии почти на 13% за год

Продовольственный стандарт. 95,6 % алтайской пшеницы соответствует нормативам

Окна высотой 4,5 метра. Новый ЦУМ в Барнауле готовится к ключевому этапу строительства

Деловой гороскоп на 4 сентября: космические советы для успешного бизнеса

Чуть выше 50 тысяч. Росстат оценил благосостояние жителей Алтайского края

В Республике Алтай государство через суд вернуло более 16 га земель водного фонда

Полторы тысячи жителей Алтайского края удостоены званий "Ветеран труда"

В Барнауле открыли обновленную Доску Почета

В Барнауле с фасадов домов в центре города устранили скандальные граффити

Из бюджета Алтайского края выделят почти 12 млн рублей на покупку автобуса для чиновников

4200 наблюдателей будут следить за выборами в Алтайском крае

Пенсионерка из Алтайского края отдала мошенникам 900 тысяч рублей

На трассе под Бийском погиб мотоциклист

В Алтайском крае пройдут масштабные антитеррористические учения

"Заходи и живи". В Барнауле снова набирают популярность квартиры с отделкой

Барнаул преображается. Жители выбрали территории для благоустройства в 2027 году

Алтайский край на полпути к завершению уборки зерновых

Бумаге конец. С 1 сентября в России стали обязательными электронные перевозочные документы

Жительница Барнаула после общения на сайте знакомств потеряла более миллиона рублей

Деловой гороскоп на 3 сентября: космические советы для успешного бизнеса

В День города изменится движение десяти автобусных маршрутов Барнаула

Архив