Не настоящий? Роскачество обнаружило мёд со следами антибиотиков и фальсификаты
Специалисты провели исследование меда 46 торговых марок, в 43 из которых выявили нарушения
Барнаул, 14 августа - Атмосфера. Специалисты Роскачества провели исследование меда 46 торговых марок, в 43 из которых выявлены нарушения, пишет "РГ".
В меде 19 торговых марок эксперты обнаружили следы антибиотиков, в еще одном "экземпляре" - остатки пестицида. Десять торговых марок по всем показателям попали под категорию фальсификата - продукция не соответствует требованиям, которые предъявляются к натуральному меду.
Кроме того, производители меда 22 торговых марок указали одно ботаническое происхождение меда, а на деле заменили его более дешевым. Такую продукцию специалисты также относят к фальсификату.
По итогам исследования в Роскачестве пришли к выводу, что качество российского меда сегодня оставляет желать лучшего. Требованиям действующих нормативов по качеству и безопасности соответствует мед только трех марок.
Соответственно, настоящий мёд сегодня есть больше шансов купить у пасечников, у проверенных продавцов.
