Сеть булочных "Крендель" заходит в Барнаул
В ассортименте предприятия 180 наименований хлебобулочных изделий.
Барнаул, 5 февраля – Атмосфера. Выпускница Президентской программы подготовки управленческих кадров Елена Варнакова, владелица кафе-кондитерской и сети булочных "Крендель" в Новоалтайске, открыла первое заведение в Барнауле, сообщает пресс-служба администрации Алтайского края.
Как сообщила предприниматель, в планах - попробовать работать на рынках больших городов. "В Новоалтайске мы уже поработали, на нашу продукцию сформировался потребительский спрос. В Кемерово мы зашли около года назад, теперь планируем расширяться в Барнауле", - рассказала Елена Варнакова.
По информации управления Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры, Елена Варнакова организовала свое дело в 2011 году в Новоалтайске. Женщина приобрела торговое оборудование, печь для выпечки кондитерских изделий, холодильное оборудование, позволяющее осуществлять "шоковую заморозку" полуфабрикатов. Со временем предприниматель расширила свое дело, открыв сеть булочных, а также кафе-кондитерскую.
"Кондитерская рядом с домом – это очень удобно. В ассортименте нашего предприятия 180 наименований хлебобулочных изделий, поэтому покупатели всегда могут выбрать то, что им нравится", - рассказала она.
