Повара имеют все шансы стать долгожителями

Оказывается, увлечение кулинарным делом продлевает жизнь, к такому выводу пришла группа британских ученых, которые исследовали взаимосвязь профессии и долголетия. Вершину рейтинга самых "долгоиграющих" профессий заняли повара, которые имеют все шансы прожить дольше педагогов, юристов, парикмахеров и представителей других специальностей.

К таким выводам группа ученых из Англии пришла на основании результатов исследования, в котором приняли участие пожилые представители более полутора сотен специальностей. Опыт заключался в том, что исследователи наблюдали за ходом жизни каждого из волонтеров на протяжении пяти лет, наблюдая за состоянием здоровья и регистрируя смертность участников. В итоге самыми жизнестойкими оказались люди, по долгу службы знающие рецепты закусок и прочих блюд, то есть повара.

Почему же именно профессия повара признана профессией-долгожительницей? Дело в том, что увлечение кулинарией продлевает жизнь человека. Это связано не только со здоровым питанием, поскольку приготовленная своими руками пище всегда полезнее и безопаснее купленной в супермаркете, но и с моральным удовлетворением, получаемым в процессе реализации своего творческого потенциала в ходе приготовления фантазийных оригинальных блюд по собственным или подсмотренным рецептам.