понедельник, 2 февраля, 2026
В Алтайском крае в течение 2025 года несколько категорий продуктов подешевели, что подтверждает статистика, регулярно обновляемая Алтайкрайстатом. Портал amic.ru провел сравнение цен за начало (9 января) и конец года (10 декабря), наглядно продемонстрировав годовую динамику изменения стоимости продуктов.
Говядина показала самый высокий рост в цене. Килограмм стал стоить 756 рублей вместо 637 в начале года. Это соответствует увеличению на 18,6%.
Свинина также подорожала на 10,5%. Раньше килограмм можно было купить за 364 рубля, а к конце года стоимость поднялась до 403 рублей.
При этом, цена за курицу осталась примерно на том же уровне, что и в начале года. Средняя стоимость килограмма продукции возросла с 216,42 рублей в январе до 217,47 рублей в настоящее время. Прирост составил приблизительно рубль, что эквивалентно увеличению на 0,4%.
Что касается замороженной неразделанной рыбы, то ее цена выросла на 15%: в январе она составляла 261 рубль, а в декабре уже 300 рублей за килограмм.
Также рост цен затронул такие продукты как подсолнечное масло (+2,2%), молоко (+4,2%), хлеб (+8,3%) и макароны (+2,1%).
Если говорить о позициях, которые наоборот подешевели, то стоит сказать о сливочном масле, цена которого за 11 месяцев опустилась до 1181,72 рубля. Снижение составило 7,6%.
Больше всего в 2025 году упала цена на яйца — на 24,4%. В январе их стоимость была 106,95 рубля, а сейчас — 80,83 рубля.
Помимо прочего, подешевели: сахар (-3,1%), гречка (-0,3%) и рис (-18,1%).
