4

Барнаул

В колбасе алтайского производителя обнаружен "мясной клей"

Новосибирские инспекторы выявили запрещенную добавку в продукции, что привело к крупному штрафу для бийской компании
Колбаса
Колбаса. Фото: сгенерировано с помощью нейросети "Алиса", "Атмосфера"
ИА Атмосфера
  • 1 декабря, 2025

Алтайского производителя продуктов питания, компанию "Хлеб Алтая", расположенную в Бийском районе, оштрафовали на 700 тысяч рублей. Причиной стало обнаружение в их продукции запрещенной добавки, известной как "мясной клей". Об этом пишет "Толк".

Претензии к бийской компании возникли не на территории Алтайского края, а в соседней Новосибирской области. Сотрудники новосибирского управления Роспотребнадзора в одном из местных магазинов обнаружили вареную колбасу "говяжья особая" под торговой маркой "Просторы Алтая", которая не соответствовала установленным стандартам и требованиям Таможенного союза.

В ходе проверки выяснилось, что в составе колбасы присутствовала микробная трансглютаминаза — вещество, используемое для склеивания мясных частей и запрещенное к применению в пищевой промышленности.

Дальнейшее разбирательство и сопровождение дела было передано алтайскому управлению Роспотребнадзора. Ответчик, компания "Хлеб Алтая", практически не оспаривал выявленные нарушения. В результате судебного разбирательства предприятие было привлечено к административной ответственности и обязано выплатить штраф в размере 700 тысяч рублей.

 

Новости партнеров

В Совете Федерации обсудили предложения Алтайского края по развитию санаториев

В Республике Алтай найдено тело пропавшего сотрудника МЧС

В Барнауле установили 14 остановочных павильонов в рамках нацпроекта

Зима близко. Что происходит с отоплением, теплосетями и долгами ЖКХ в Алтайском крае?

В Алтайском медуниверситете выдвинули кандидатуры на пост ректора

В Барнауле снова задерживают и отменяют рейсы из-за ограничений в московских аэропортах

Сеть "Ярче!" с 1 ноября закрывает интернет-магазин во всех регионах

Алтай и Беларусь прорабатывают совместные проекты и прямое авиасообщение

В Алтайском крае коммерческий подкуп обошелся компании штрафом в 500 тысяч рублей

"Памятники только на бумаге". Почему Алтайский край решил изменить правила охраны зданий

В Алтайском крае задержан подозреваемый в незаконной рубке леса

Стали известны победители IV Всероссийского фестиваля театров кукол "Зазеркалье"

В Алтайском крае пожарные предотвратили масштабное возгорание

В Алтайском крае в партии перцев из Казахстана обнаружили карантинный вирус

С начала года в Республике Алтай добыто 203 медведя

Что изменится в жизни россиян с 1 ноября

Деловой гороскоп на 30 октября. Космические советы для успешного бизнеса

В Алтайском крае госучреждениям разрешили заготавливать и продавать лес

Три автора из Алтайского края вышли в финал Всероссийского проекта "ТопБЛОГ"

Компания Ракшиных распродает недвижимость более чем на 600 млн рублей в Алтайском крае

В Алтайском крае отметили 130-летие Западно-Сибирской железной дороги

Алтайский край производит более половины овсяной крупы в России

В Алтайском крае более 50 млн рублей налога заплатят родители за своих детей

В Алтайском крае утвердили состав комиссии по формированию Молодежного парламента

Теплосети изношены, мосты аварийные. На какие проблемы пожаловались депутаты АКЗС?

Архив