понедельник, 2 февраля, 2026
В 2024 году Сибирь продемонстрировала значительный рост урожая подсолнечника, однако основным производителем и, следовательно, экспортером подсолнечного масла из региона остается Алтайский край. На долю края приходится подавляющее большинство сибирского урожая подсолнечника (88%), что делает его ключевым игроком на рынке. В прошлом году регион собрал более 1,2 млн т.
В 2024 году урожайность достигла рекордных 15,1 ц/га, что значительно превышает показатель прошлого года (12,1 ц/га). По словам Марии Шостак, директора Алтайского филиала Центра оценки качества зерна, с 2011 года наблюдается устойчивый рост урожайности, которая благодаря поддержке государства и усилиям аграриев увеличилась в три раза по сравнению с 2000 годом (5 ц/га).
Кроме того, в прошлом году сибирские предприятия значительно увеличили производство подсолнечного масла, достигнув объема в 356 тысяч тонн, что на 20% превышает показатели предыдущего года.
Лидером по экспорту стал Алтайский край, отправивший за рубеж 69 тысяч тонн подсолнечного масла, что на 136% больше, чем в 2023 году. Основными направлениями экспорта стали Китай (52,8 тыс. тонн, пятикратный рост по сравнению с 2023 годом), Узбекистан (6,1 тыс. тонн) и Монголия (2,8 тыс. тонн). Алтайское масло также поставлялось в Туркменистан, Казахстан, Афганистан, Кыргызстан и другие страны. Впервые алтайскую продукцию закупили ОАЭ, Индия и Вьетнам.
В текущем году экспорт сибирского подсолнечного масла продолжает расти. По данным на конец марта, из Сибирского федерального округа было экспортировано 13,8 тысячи тонн продукции, что на 49% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Основным импортером остается Китай (12 тыс. тонн). Лидирует по экспорту Алтайский край (6,8 тыс. тонн в 8 стран), за ним следует Новосибирская область (5,8 тыс. тонн в 9 стран, включая Израиль, который впервые закупил сибирское масло). Красноярский край экспортировал 1,1 тыс. тонн подсолнечного масла в Китай и Грузию, а Омская область – 50 тонн только в Казахстан.
