«Сделано в Поспелихе» - на Алтае появилась новая марка рыбных пресервов

Первая партия рыбных пресервов, на этикетке которых значится "Сделано в Поспелихе",  долго на прилавках  магазинов не залежалась. Поспелихинцы оценили  новинку местных кооператоров, сообщил корреспондент ИА Атмосфера.

Ассортимент насчитывает несколько видов пресервов с различными добавками:  горчичной, майонезной, томатной, майонезно-горчичной, майонезно-томатной, сдобренными такими специями, как  перец, гвоздика  и др.  Пресервы  фасуются  в баночки весом 150 и 650 граммов. Стоимость продукта - от 24 до 40 рублей. Для приготовления пресервов используется пока только  тихоокеанская сельдь.

В марте объем производства пресервов составит около 1 тысячи банок.  Выпуск новой продукции не ослабил интересов к традиционному производству соленой рыбы. В ближайшее время в Поспелихинском райпо планируют освоить копчение рыб, на прилавках магазинов также появятся   приготовленные по особым рецептам   мойва, килька и  салака.

Со своей продукцией поспелихинцы рассчитывают выйти на рынки соседних районов.