Праздник с доставкой на дом: В Барнауле проходит открытие I Международного фестиваля сыра

ИА Атмосфера продолжает вести рубрику "Праздник с доставкой на дом". Все мероприятия, приуроченные к юбилею края, мы освещаем в он-лайн режиме. Это значит, что вы получите самую оперативную и самую полную информацию обо всех событиях в специальной праздничной рубрике.

Во Дворце спорта в Барнауле проходит торжественное открытие I Международного фестиваля сыра. Как передает корреспондент ИА Атмосфера, вступительное слова в самом начале церемонии взял алтайский губернатор Александр Карлин. Он говорил о роли алтайского сыроделия, о том, что сейчас эта отрасль в крае является одной из самых перспективных и значимых. Так, в 2006 году край вернул себе звание лидера в России по производству жирных сыров.  В прошлом году на Алтае произвели более 54 тонн жирных сыров. Также Александр Карлин заметил, что основная задача этого фестиваля - не только закрепить все достижении в этой отрасли, но и способствовать наращиванию объема производства сыров, увеличению ассортимента и улучшению качества.

После этого на сцене в торжественной обстановке были вручены награды выдающимся деятелям отрасли. Сейчас торжественное открытие продолжается, слово взяли иностранные гости – делегации из Франции и Италии. Затем по плану – экскурсия по экспозициям и дегустация алтайских сыров.

Корреспондент ИА Атмосфера продолжает сделать за праздничными мероприятиями.

Справка:

Участниками «Праздника сыра» стали 22 алтайских сыроваренных предприятия, французская делегация из провинции Франш-Комтэ. Посетит фестиваль в Алтайском крае мировой лидер в производстве оборудования для сыроделия – испанская компания «Фибоса».