среда, 2 сентября, 2026
Продукт, чей вес измеряется в граммах, а стоимость в сотнях миллионов долларов, приготовят и съедят добровольцы в понедельник, 5 августа, в столице Великобритании, сообщает "Русская служба новостей".
"Блюдо оценивается в 250 миллионов фунтов – это более 380 миллионов долларов. Инновационный продукт попробуют два журналиста-добровольца. Уникальный кусок мяса весом 140 граммов создан из стволовых клеток. Как говорят специалисты, у продукта нет никакого вкуса, он стерилен", – пишет информагентство.
Первое искусственное мясо, которое можно подать на стол, вырастили в лаборатории университета города Маастрихт в Нидерландах. Ученые отмечают, что для создания нового мяса не нужны ни фермы, ни корма, ни вода для выращивания животных, и это, безусловно, можно назвать пищевой революцией.
Теперь, по мнению специалистов, появится возможность выпускать продовольствие на специальных заводах в любых количествах, что приведет к многократному падению цен и поможет борьбе с голодом во всем мире, констатируют ученые.
