среда, 3 июня, 2026
Следы лошадиного мяса нашли чешские специалисты в знаменитых фрикадельках ИКЕА, состав которых должен включать только говядину и свинину, сообщают "Вести.ru".
Отметим, что конину обнаружили в "говяжьих" полуфабрикатах сначала в Великобритании, а затем и в других странах Европы.
"Фрикадельки позиционируются как продукт, изготовленный из свиного и говяжьего мяса. Их изготавливают в Швеции специально для IKEA Group. Чешские специалисты взяли образцы из "икеевского" кафе в городе Брно. Впрочем, сообщается, что пока конское мясо обнаружено только в одной из килограммовых упаковок продукта", – пишет издание.
Пока вся партия (более 750 килограммов) полуфабрикатов шведской фирмы задержана. Обнаруженные в Чехии фрикадельки до потребителей не дошли. Однако эксперты не уверены насчет других европейских стран, так как в IKEA заявляют, что эти мясные изделия поставляет один и тот же шведский поставщик.
Отметим, что эксперты отмечали, что конина сама по себе безвредна для здоровья человека. Однако еврокомиссия все же предложила странам ЕС начать массовые проверки и оценить мясо по двум критериям: наличие лошадиной ДНК и наличие фенилбутазона (противовоспалительного лекарства для лошадей, которое является канцерогеном).
