Роспотребнадзор по Алтайскому краю на Новый год возьмет под особый контроль места общепита

Работа предприятий торговли и общественного питания в дни новогодних праздников стала предметом обсуждения на состоявшемся на днях рабочем совещании в Управлении Роспотребнадзора по Алтайскому краю.

Как сообщили в пресс-службе Управления, основным требованием к такими предприятиям будет выполнение ими соответствующих условий. Во-первых, специалисты Роспотребнадзора будут требовать санитарно-эпидемиологическое заключение, сертификат соответствия на реализуемую продукцию и другие документы, подтверждающих качество и безопасность продукции. Вторым важным моментом станет  оборудованное торговое место и личная медицинская книжка у продавца.

В местах проведения краевых и городских новогодних елок будет  проводиться надзор за соблюдением правил продажи, правил по оказанию услуг общественного питания и торговли на весь период массовых новогодних мероприятий.

Предварительные надзорные мероприятия за условиями фасовки и хранения подарков  Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю уже проведены.