вторник, 1 сентября, 2026
Индекс производства к уровню 2005 года составил 156,6%. В 2010 году достигнут максимальный в истории пищевой и перерабатывающей промышленности края уровень производства муки, крупы, макаронных изделий и растительного масла. Объем производства колбасных изделий и цельномолочной продукции в 2010 году является наивысшим за весь постсоветский период. В целом же с 2001 года производство продукции в этом секторе экономики края выросло почти в 2,2 раза.
Несмотря на действовавший в сентябре-декабре 2010 года запрет на экспорт зерна и продукции его переработки, мукомольно-крупяная отрасль Алтайского края сохранила лидирующие позиции в стране. Производство муки составило 102,4%, а крупы – 124,8% к уровню 2009 года. Общий индекс производства в данной подотрасли равен 104,3%.
Значительно возросло производство мяса: индекс промпроизводства в этой отрасли составил 120,1% к уровню 2009 года. К такому результату привело значительное увеличение производства мяса (включая субпродукты I категории), колбасных изделий и мясных консервов.
В прошлом году на 17,7% выросло производство растительного масла, это обеспечило увеличение индекса промпроизводства в масложировой промышленности до 115,1%. Еще более значительный рост выпуска продукции к уровню прошлого года отмечен в комбикормовой промышленности – 130,2%.
В краевом управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности подчеркнули, что рост объемов выпуска продукции в значительной степени обеспечен постоянной деятельностью предприятий по модернизации производства. Инвестиции в основной капитал предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности по итогам 2010 года составили 2 млрд. 289,6 млн. рублей. В целом за последние пять лет физический объем инвестиций в основной капитал пищевой и перерабатывающей промышленности вырос в 1,8 раза.
В целом по пищевой и перерабатывающей промышленности осуществлялась реализация 70 инвестиционных мероприятий. По оперативным данным краевого управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, в отрасли создано 368 новых рабочих мест.
