Эта тема станет ключевой для участников круглого стола «Спортивно-оздоровительное питание - новые технологии». В его работе примут участие представители профильных органов исполнительной власти края и научных учреждений, спортивных, медицинских, оздоровительных и реабилитационных центров. Участниками круглого стола «Спортивно-оздоровительное питание. Новые технологии» станут также тренеры, спортсмены, производители продукции, работающие в области оздоровительного, органического и спортивного питания.
Другое не менее актуальное направление программы выставки - заседание круглого стола на тему: «Культура потребления меда и продукции пчеловодства» с организацией экспозиции «Мед и продукция пчеловодства Алтая». Развитию пчеловодства и переработке пчелопродукции огромное внимание уделяет губернатор Алтайского края Александр Карлин, как одному из перспективных, имиджевых направлений развития экономики края.
Специализированная медико-экологическая выставка-ярмарка «Человек. Экология. Здоровье» станет серьезной основой для решения поставленных задач, и совместные усилия участников выставки внесут весомый вклад в дело оздоровления нации, создания основ здоровья, отметили в краевом управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности.
В крае развивается производство продукции, предлагаемой для питания краевых и российских спортивных сборных команд. В настоящее время сформирован перечень пищевой и витаминной продукции алтайских производителей, рекомендуемой для питания российских спортсменов. Такой перечень направлен в Министерство спорта и туризма РФ для проработки возможности включения алтайских продуктов в рацион российских спортсменов.
