суббота, 17 октября, 2026
За прошедшее тысячелетие люди стали есть почти вдвое больше своих предков! К такому выводу пришли американские исследователи, когда сравнили 52 картины с изображением Тайной вечери Христа, написанные в разное время за тысячу лет.
Ученые сопоставили размер тарелок и объем порций еды, которую вкушали на последней трапезе Христа его ученики-апостолы. Объем основного блюда увеличился на 69 процентов, размер тарелок - на 66 процентов, а кусок хлеба стал больше почти на четверть. Несмотря на то, что в Библии упоминается лишь вино и хлеб, большинство художников предпочитали изображать гораздо более богатую трапезу, "сервируя" стол и рыбой, и бараниной, и даже блюдами из свинины. При этом с годами трапеза становилась все разнообразнее.
