суббота, 18 июля, 2026
Посетители одного из барнаульских ресторанов и корреспондент ИА Атмосфера стали свидетелями необычного зрелища. Солист группы БИ-2 Шура собственноручно им готовил завтрак.
Напомним, группа БИ-2 приезжала в Барнаул, чтобы дать единственный концерт в поддержку своего нового альбома «Молоко». В Барнауле музыканты пробыли два дня, а затем отправились в Бийск.
Солист группы БИ-2 Шура принимал участие в съемках программы «Чистосердечное признание» канала НТВ, которая посвящена бывшим профессиям звезд. Во время съемок солист рассказал корреспонденту ИА Атмосфера и наглядно продемонстрировал, как он в прошлом работал обычным поваром. Навыки музыкант не утратил, завтрак получился изумительный, рок-звезда отлично готовит австралийское блюдо «Экс-Бенедикт».
- Вы где-то учились на повара? И как вообще так получилось, что освоили эту профессию?
- Нет, я нигде не учился. Но в силу того, что я достаточно долго жил за границей, в Австралии, я несколько лет работал в ресторане. Это был греко-итальянский ресторан с разнообразной кухней. «Экс-Бенедикт» - самое «топовое» блюдо в Австралии, и в то же время оно довольно несложное в приготовлении.
- А сложно вообще работать поваром?
- Нет, я начинал работать официантом, потом барменом, а уж потом поваром. Несложно было, может быть, потому, что я в принципе люблю готовить, может, еще почему-то. Я работал 5 дней в неделю с 10 утра до 8 или 9 вечера. Работы было достаточно много, но работа была веселая! Согласитесь, это интереснее, чем сидеть в офисе.
- Ну а попадались вам нерадивые клиенты?
- Да конечно! Были клиенты злые с утра! Им что-то не нравилось, они возмущались, срывали злость на мне. Но это хороший был для меня урок. Я теперь стараюсь никогда не ругаться с официантами в ресторанах. Потому что это опасно. Я знал, что наши девушки-официантки делали тем злым клиентам….
- Я не скажу! Потом вы вряд ли будете кушать в ресторане после этого! Не хочу никого обидеть! Ну а вообще, пока я жил в Австралии, я сменил порядка десяти профессий. И повар - это было, скажем так, промежуточное звено. Начинал я с неквалифицированных работ, когда я только учил английский язык, и заканчивал менеджером в фирме, сессионным музыкантом в студии. Все перепробовал.
- Расскажите о самом незабываемом моменте.
- Один раз к нам в ресторан, а он находится на самой популярной улице в Мельбурне, на побережье, зашел Брайан Мэй, гитарист группы «Queen». И сам босс начал ему готовить пасту. Это было значимое событие!
- Нет, меня не пустили!!!!
- Ну а почему же вы все-таки не стали поваром?
- Да потому что я стал рок-звездой!
