Более половины продуктов на алтайских прилавках - от местных производителей

По данным управления Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры, результаты последнего обследования показали, что доля изготовленных на Алтае продуктов питания в торговых организациях городов края составила 58% (в начале нынешнего года - 55%, а в январе 2006 - только 39%).

На сегодняшний день отдельные группы продовольственных товаров уже имеют достаточно высокий удельный вес: хлеб и хлебобулочные изделия (100%), мука (96%), яйцо (87%), мясные полуфабрикаты (85%), сметана, творог (86%), крупа, макароны (81%) и т.д. Стоит отметить, что перечисленные товары относятся к основным видам продуктов питания и потребляются жителями края практически ежедневно.