На вес золота: цены на мед в Алтайском крае взлетели почти в два раза
На Сростинском рынке 3 литра меда можно купить за 1300 рублей.
За последнию неделю на рынках появился свежий мед. Цена на душистое лакомство по сравнению с прошлым годом подскочила чуть ли не вдвое, но покупателей это не смущает.
В основном торговцы на рынках сейчас предлагают разнотравье — первый в году мед, им торгуют пару недель в конце июле, а потом перед праздником Спаса.
Настоящие пасечники не нанимают реализаторов, а продают свой продукт сами или поручают кому-то из членов семьи — боятся испортить мед. «Мы занимаемся разведением пчел более 10 лет. Конечно, урожай в этом году маленький, непогода, накачали всего 8 фляг (для сравнения в прошлом году в 3 раза больше). Поэтому и продаем дорого, 800 рублей за трехлитровую банку. В прошлом году продавали по 400 рублей. Но к нам уже сами клиенты приходят, а вот на рынке в Сростках 3 литра меда можно купить за 1300 рублей, это бизнес", -рассказал пчеловод со стажем, житель с. Сростки Сергей Николаенко.
Сами жители Сросток говорят, что в том же Красногорском районе мед можно купить намного дешевле. «Конечно, можно купить мед и дешевле. И принесут его к вам во двор дома или прямо в квартиру, но это будет настоящая бодяга! К нам чуть ли не каждое утро приходят перекупщики, покупают по майонезной баночке разного меда. Зачем? Чтобы подделки намешать! Добавляют наш мед в свой, который варят из сахара, причем подбирают, чтобы цвет не отличался. И потом несут его по дворам, продают на стихийных рынках. И люди берут! На каждой пол-литровой банке такие перекупщики зарабатывают», — рассказала продавец на рынке в Сростках.
В супермаркетах приобрести мед можно круглый год. Его везут из разных уголков не только нашей страны, но и Европы, но только цены на такой мед тоже кусаются!
Между тем пчеловоды говорят, что это не последний скачок цен на мед в этом году. «Меда мало, а значит, он уйдет по «золотой" цене», - отмечают продавцы.
