На Алтай приедут французские коровы

 Состоялись переговоры специалистов компании «Алтайская ярмарка» с представителями делегации Франш-Конте (Франция). С французской стороны в разговоре принимали участие начальник отдела по международному сотрудничеству Регионального совета Франш-Конте Кристин Гарнье, уполномоченные по международному сотрудничеству национальной школы сыроделия ENIL Фабьен Мартен и Ксения Лутовинова.

В ходе встречи принято решение о том, что Франш-Конте станет официальным регионом-партнером выставки «Алтайская Нива». В рамках крупнейшей агропромышленной выставки Сибири формируется большая экспозиция французского региона, где будет представлена продовольственная продукция (сыры, вино), племенной скот. Формат экспозиции предполагает размещение на арене Дворца зрелищ и спорта двух коров знаменитой породы монбельярд (фото). В Главное управление сельского хозяйства Алтайского края пришла телеграмма с просьбой рассмотреть возможность предоставления необходимого оборудования (стойла, поилки и прочее), сопутствующих материалов и персонала для ухода за животными во время работы выставки.

 Как сообщили в компании "Алтайская ярмарка", французские партнеры также проведут презентацию школы сыроделия, дегустации своей продукции. Планируется организовать круглый стол по опыту сотрудничества Национальной школы молочной индустрии и биотехнологий Франш-Конте с Алтайским краем.

Впервые в России прямо на площадке выставки будет представлена вся технология производства легендарного сыра «Конте» (от молока до готового сыра). Уникальное действо будет проходить на глазах посетителей выставки «Алтайская Нива 2009».

Напомним, крупнейшая агропромышленная выставка Сибири «Алтайская нива» состоится в Барнауле 27-30 октября. Выставка проходит при официальной поддержке Министерства сельского хозяйства РФ.