В России запретят использование замороженного мяса

Замороженное мясо попадет под запрет. Как заявил сегодня руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко, уже подписаны и в ближайшее время будут введены в действие правила, которые запретят использовать замороженное мясо при приготовлении пищевых продуктов из мяса птицы и животных.

Использовать можно будет только охлажденное мясо. Как передает "Интерфакс", необходимость введения этой нормы Онищенко обосновал тем, что замороженное мясо после долгого хранения оказывает на организм человека выраженное негативное воздействие. Некоторые эксперты уже заявили, что эта мера ограничит импорт мяса и мясных продуктов и приведет к их подорожанию.