пятница, 28 августа, 2026
Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса выявил нарушение микробиологических показателей в партии говядины, доставленной на Сахалин из Алтайского края. Об этом сообщила пресс‑служба учреждения.
Двухтонная партия мяса подверглась лабораторным испытаниям по инициативе самого владельца продукции. Специалисты проверили пробу по пяти ключевым микробиологическим показателям. В результате исследований в говядине были обнаружены бактерии группы кишечной палочки — такие микроорганизмы свидетельствуют о нарушении санитарных норм при производстве или транспортировке продукта.
Полученные данные специалисты оперативно внесли в компонент "Веста" федеральной государственной информационной системы "ВетИС". Эта платформа служит для учета и мониторинга безопасности сельскохозяйственной продукции на федеральном уровне.
Кроме того, о выявленном нарушении незамедлительно уведомили заказчика исследования, чтобы он мог принять соответствующие меры.
