суббота, 15 августа, 2026
Градостроительный совет Барнаула одобрил проект двухэтажного ресторана, который планируют построить на улице Льва Толстого, 13. Заведение появится на месте заброшенного административного здания советской постройки. Об этом пишет amic.ru.
Общая площадь нового объекта составит 805 квадратных метров. В ресторане предусмотрено 88 посадочных мест и 23 парковочных места. На первом этапе в здании разместят кухню для приготовления блюд навынос и развития направления кейтеринга — она будет обслуживать различные городские организации. В дальнейшем, при благоприятных условиях, здесь может открыться полноценное заведение общественного питания.
Здание расположится в исторической части города, в окружении двух‑ и четырехэтажных строений. Поблизости находится объект культурного наследия — Богородице‑Одигитриевская церковь (ул. Льва Толстого, 15), возведенная в 1899 году. Ее восстановили после пожара 1917‑го, а в 2013–2014 годах провели масштабную реконструкцию, вернув первоначальный облик.
Автор проекта, архитектор Владимир Золотов отметил, что исторический контекст повлиял на концепцию нового здания. Фасады планируют отделать кирпичом нейтральных оттенков — белым и зеленым, цоколь сделают серым. Есть альтернативный вариант — заменить зеленый кирпич красным.
Члены градсовета обратили внимание на важность использования качественных материалов, таких как клинкерный кирпич, чтобы обеспечить долговечность и эстетичный вид объекта. В ходе обсуждения проекта на градсовете были затронуты вопросы пожарной безопасности. Поскольку здание будет примыкать вплотную к существующей застройке, особое внимание уделили противопожарным характеристикам. Архитектор подтвердил, что дворовый фасад спроектирован как противопожарная кирпичная стена первой степени огнестойкости, а все соответствующие требования проработаны в проектной документации.
Инвестор проекта, бизнесмен Аркадий Вахлов пояснил, что улица Льва Толстого постепенно превращается в гастрономическое пространство, и новый объект может стать его частью. По его словам, в городе много мест с высокой проходимостью — рядом расположены предприятия, поликлиника, вокзал, — где востребовано питание, но нет собственных столовых. Развитие кейтерингового направления призвано закрыть эту потребность.Поскольку существенных замечаний к проекту не поступило, его рекомендовали согласовать.
