среда, 2 сентября, 2026
На заседании правительства региона под руководством губернатора Виктора Томенко подвели итоги работы пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности за 2025 год.
Как рассказал начальник Алтайпищепрома Александр Большаков, Алтайский край традиционно занимает первое место в стране по выпуску муки и крупяных изделий, а также уверенно лидирует по производству продуктов из зерновых для завтраков и товаров на основе натурального меда. Регион занял второе место по производству биологически активных добавок (БАД) и четвертое — по сырной, масложировой и макаронной продукции. В 2025 году отрасль достигла исторических максимумов по производству мясных полуфабрикатов, рафинированных и нерафинированных растительных масел.
Согласно оперативным данным, объем отгруженных товаров пищевой индустрии региона в 2025 году вырос до 314,3 млрд рублей, что на 9,6 % выше показателей 2024 года. Пищевая и перерабатывающая промышленность обеспечила свыше трети общего промышленного производства края, в то время как молочная, масложировая, мясная и мукомольно-крупяная отрасли внесли крупнейший вклад в товарооборот. Кроме того, производство лекарственных средств регионального производства выросло почти на четверть и достигло 11 млрд рублей.
За прошлый год в пищевую промышленность края вложено более 10,8 млрд рублей. Наибольшие суммы направлены на развитие молочной отрасли, производства кормов для животных и мукомольно-крупяной промышленности. Продолжается также реализация масштабного проекта ГК "Сигма" по строительству маслоэкстракционного завода мощностью переработки до 1200 тонн семян подсолнечника и рапса в сутки общей стоимостью 17 млрд рублей.
Развитие пищевой промышленности региона идет в рамках выполнения задачи Президента РФ по увеличению выпуска продукции агропромышленного комплекса к 2030 году не менее чем на 25 % по сравнению с 2021 годом.
