вторник, 1 сентября, 2026
Сегодня, 13 марта, - четвертый день Великого поста. Близятся выходные, во время которых можно немного отдохнуть и позволить побаловать себя вкусной пищей, но только той, которая разрешена в пост.
Корреспондент ИА Атмосфера попытался узнать, предлагают ли барнаульские кафе постное меню?
В чешском баре «Пивница» отдельного постного меню или блюд с пометкой «постная пища» не оказалось. Но здесь говорят, что каждое блюдо в меню детально и до каждого ингредиента расписано - из чего оно состоит и есть ли там мясное или нет. Впрочем, официанты этого заведения утверждают, что среди клиентов бара мясные блюда по-прежнему пользуются популярностью.
В трактирах «Жили-Были», напротив, с первого дня Великого поста повара подготовили специальное постное меню. Несмотря на то, что пост предполагает достаточно жесткие ограничения в еде, в «Жили-были» постарались сделать меню как можно разнообразнее, включив в него традиционные и оригинальные русские блюда, такие как щи, свекольники, каши, овощной шашлык, фаршированные овощи, салаты.
Наталья Кавыршина, редактор: Сегодня приготовила себе ячневую кашу и отварную цветную капусту. Вопрос о еде в пост пока волнует больше всего. Завтра сварю свеклу и морковку. Обожаю вареную морковку, жаль, что в "обычное время" ем ее редко. Вот представился удобный случай.
Анна Крайнова, корреспондент: К постной пище мой организм уже привык. Никакого дискомфорта из-за того, что нельзя всяких «вкусностей», не ощущаю. Вчера ела тушеную капусту, на ужин - овощной салат, вместо сладостей – финики. Стараюсь соблюдать пост не только в еде, но и в мыслях: не злиться, не осуждать. Учусь контролировать свои поступки и мысли. Думаю, это полезный опыт. Возникло желание сходить в храм в воскресенье.
Ольга Полиенко, ведущий корреспондент: Все, я, кажется, скоро отобьюсь от ребят. Спустя три дня после начала поста у меня сильно воспротивилась пищеварительная система. Все болит. Наверное, от того, что много новых и незнакомых желудку продуктов стала употреблять. Сегодня утром, к примеру, ела салат под шубой без сельди и майонеза. Хотя, в принципе, я этот салат ни в каком виде не ела раньше. Не знаю, сколько еще продержусь, честно. Ничего не обещаю. Но пока на посту. Может, все пройдет скоро.
Сергей Белокон, фотокорреспондент: Ночью снились грузинские горы, длинный стол, до основания заставленный шашлыком, люля-кебабом и почему-то красной рыбой. На завтрак было то, что снилось во сне, кроме шашлыка, люля-кебаба и красной рыбы. Никогда не думал, что отварная фасоль, слайсы «Хлебцы-молодцы» и вода могут быть настолько вкусными! Хотя голода пока не чувствовал, видимо, сказываются лишние килограммы, которые подпитывают и поддерживают весь энергетический баланс.
