вторник, 1 сентября, 2026
Барнаул, 11 января - Атмосфера. Роспотребнадзор разработал новые санитарные правила для организации питания детей, сообщает РИА Новости.
Одним из нововведений стал запрет для школьников приносить с собой еду, приготовленную дома. Работникам столовых могут запретить подачу блюд, приготовленных из продуктов, принесенных из дома.
Новые требования распространяются также на приготовление и хранение блюд. Так, например, варить сосиски и яйца, полоскать очищенный картофель и вымачивать петрушку необходимо строго определенное время. Хранить бутерброды, нарезанные сыры, масло и колбасу на витринах можно не более часа.
Кроме того, в образовательных учреждениях собираются запретить алюминиевые столовые приборы.
Также нормами предусмотрено появление в столовых кислородных коктейлей, однако получить их школьники смогут лишь по назначению врача.
Как пишет «Правда.ру», данные поправки вызваны волной дизентерии в детских садах столицы.
