Ученые выяснили, что предрасположенность к ожирению может передаваться с молоком матери

Барнаул, 29 октября - Атмосфера. Одной из причин развития ожирения может являться то, что молоко матери некоторых тучных людей содержало в себе чрезмерно много особых углеводов, управляющих развитием иммунной системы ребенка, сообщает РИА "Новости" со ссылкой на статью в American Journal of Clinical Nutrition.

Ученые объяснили, что вес ребенка в первый и шестой месяцы его жизни, еще до перехода на твердую пищу, очень сильно зависел от того, какие виды олигосахаридов – небольшие цепочки из нескольких молекул глюкозы и других простых сахаров – содержало молоко их матери. Часть из них, как показал анализ, способствовала развитию ожирения, тогда как другие, наоборот, снижали шансы на приобретение лишних килограммов.

Откуда берутся "плохие" и "хорошие" олигосахариоды и как помочь родителям сохранять своих детей здоровыми, а социальным службам – замедлить ход эпидемии ожирения ученым из Южной Калифорнии еще предстоить выяснить.