В Барнауле скоро не везде можно будет отведать шашлык

В Барнауле комиссия по вопросам потребительского рынка качества и безопасности товаров приняла решение перенести торговые точки по реализации шашлыка с «красных линий» города на внутридворовые территории и в предприятия придорожного сервиса на въездах в город.

Как сообщает пресс-центр мэрии, это решение связано с неудовлетворительным санитарным состоянием ряда предприятий, отсутствием личных медицинских книжек у продавцов, а также внешним видом самих продавцов.

Кроме того, комиссия рассмотрела вопрос нарушений в реализации пива в городе. Как говорится в отчете, в первом полугодии 2007 года выявлено более 190 случаев реализации пива несовершеннолетними, более 2,5 тысячи фактов распития пива в общественных местах.

За выявленные нарушения работа кафе «Обской ветер» была приостановлена, материалы переданы на рассмотрение в суд, на остальные предприятия наложен административный штраф.

Источник информации: пресс-центр городской администрации, (3852) 39-33-90.  

Интересный факт: Шашлык из собаки может стоить вам жизни. Например, жительница Костаная госпитализирована с диагнозом трихинеллез после употребления шашлыка. Как объясняют врачи, трихинеллез относится к тяжелым заболеваниям, поражающим внутренние органы человека. Вероятность летального исхода составляет 10-30%. Возбудителем болезни является трихинелла - червь, паразитирующий на организме плотоядных животных, в частности собак и в ряде случаев - свиней. Как выяснилось, вместе с пострадавшей шашлык ели еще 12 человек, в том числе и полуторагодовалый ребенок. Сотрудники СЭС провели проверку шашлычной, где отдыхала компания. И хотя на момент проверки пищевых остатков уже не было, по словам санврачей, у них есть основания предполагать, что шашлык был изготовлен из мяса собаки.