Ученые: шоколад действует на мозг, как опиум
Ученые выяснили, что шоколад воздействует на мозг человека подобно опиуму
Ученые выяснили, что шоколад воздействует на мозг человека подобно опиуму, сообщает RG.PU.
"Ученые из Мичиганского университета считают, что за любовь к сладкому, как и за "сверхпотребление", ведущее к ожирению, несет ответственность участок мозга, который называется неостриатум. Именно он реагирует на пищевые раздражители, когда человек видит перед собой что-то вкусненькое, например, шоколад", - комментирует источник.
"Та же область мозга становится активной у полных людей, когда они видят еду, или у наркоманов, когда они видят наркотики. Это означает, что этот нейропередатчик может приводить к некоторым формам сверхпотребления и расстройств пищевого поведения у людей", - считает ведущий автор исследования Александра Ди Феличеантонио.
Опыты на мышах показали, что потребление сладостей, например шоколадных конфет, увеличивало в организме грызунов концентрацию энкефалина - вещества, схожего по воздействию с морфином. Он относится к группе эндорфинов, вызывающих состояние эйфории.