В Барнауле обсудят санитарное состояние популярных «узбечек»

О соблюдении санитарно-эпидемиологических требований  к предприятиям общественного питания, предоставляющим населению блюда узбекской кухни,  будет говориться сегодня, 15 февраля, на заседании Межведомственной комиссии по вопросам потребительского рынка качества и безопасности товаров (работ, услуг).

Среди членов комиссии - представители городского комитета по потребительскому рынку и услугам, органов внутренних дел, налоговой службы, Роспотребнадзора.

Как сообщает пресс-центр городской администрации, в последнее время сеть предприятий общественного питания, предоставляющих населению блюда узбекской кухни, значительно расширилась. Так, если два года назад в Барнауле было 22 таких предприятия, то в настоящее время - более 50. Растет и популярность данных предприятий, что объясняется доступными ценами достаточно калорийных блюд (лагман, люля-кебаб и др.).