200 литров ухи сварят сегодня в Алтайском крае
В рамках празднования Дня города Камень-на-Оби, мэр города и его заместители угостят всех желающих настоящей «каменской ухой». Попробовать рыбное блюдо можно будет уже в 11 часов утра.
Профессиональные повара приготовят около 200 литров ухи. По словам главы города Андрея Плясова, это будет еще одна хорошая традиция – в День города угощать горожан и гостей Камня-на-Оби настоящей ухой. «Город стоит на Оби. Многие горожане умеют ловить рыбу, теперь мы покажем, что умеем варить и знатную уху. Это будет очень вкусное рыбное блюдо, приготовленное по старинным рецептам», - обещает мэр.
Главным поставщиком свежей рыбы для самой большой ухи в Сибири станет Каменский рыбозавод.