Алтайские сыроделы получили 13 наград международного форума в Москве

5 гран-при, 5 золотых и 3 серебряных медали – таков результат участия шести предприятий Алтайского края в конкурсе «Молочный успех-2007», который прошел в столице в конце января в рамках Международного форума «Молочная индустрия». Организаторы мероприятия – Министерство сельского хозяйства РФ, Молочный союз России, ООО «Глобал экспо».

Гран-при удостоены сыры «Швейцарский блочный», «Горный» и «Катунский» ОАО «Быстрянский маслосырзавод»; сыр плавленый с оливками предприятия «Плавыч», кефирный напиток «Славянский» ООО «Алтайская буренка».

Золотой медалью отмечены ООО «Третьяковский маслосырзавод» за сыр «Алтайский», ЗАО «Рубцовский маслосырзавод» – за сыр «Ламбер», ОАО «Солонешенский» маслосырзавод» – сыр «Алтайский» блочный, завод плавленых сыров «Плавыч» – за сыр плавленый «Моцарелла» и за сыр колбасный копченый с мясопродуктами.

Серебряной медалью награждены сыр «Ламбер сливочный» (ЗАО «Рубцовский МСЗ»), сыр «Радонежский» (ООО «Алтайская буренка»), сыр плавленый «Голландский» («Плавыч»).

Алтайский край на V юбилейном Международном Форуме «Молочная индустрия-2007» представляли более 20 руководителей и специалистов 9 предприятий, объединений и ассоциаций молочной промышленности, управления пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края, Сибирского научно-исследовательского института сыроделия Сибирского отделения Россельхозакадемии.

Стоит отметить, что в прошлом году алтайские сыры получили высокую оценку на Всероссийском конкурсе "Молочные продукты 2006" - они завоевали 11 медалей, сообщает пресс-служба краевой администрации.