Ситуация с закупочными ценами на молоко в крае соответствует общесибирским тенденциям
Цены на молочные продукты в регионе остаются самыми низкими среди других регионов СФО. Такие данные приводит управление пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности региона.
По данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Алтайскому краю закупочная цена на молоко-сырье у алтайских сельхозтоваропроизводителей на начало 2009 года в среднем по краю составила 10,3 рубля за килограмм (с НДС), при этом формирование закупочных цен осуществляется в рамках договорных отношений между поставщиками и молочными заводами. Стоимость сырья напрямую зависит от его качества, сдаваемого объема, условий доставки и регулируется конъюнктурой рынка, подчеркивают в краевом управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности.
Несмотря на снижение отпускных цен алтайских производителей, потребительские цены в рознице на фасованное молоко жирностью 2,5-3,2% продолжали расти в течение всего 2008 года, при этом оставаясь самыми низкими в сибирском регионе. Отмечается и то, что цены алтайских производителей на животное масло и сычужные сыры после кратковременного подъема в начале 2008 года весь остальной период снижались.
Как сообщают в управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, на сегодня цены в Алтайском крае традиционно остаются самыми низкими среди сибирских регионов практически по всей ассортиментной линейке молочных продуктов.