Новый технический регламент на молоко и молочную продукцию вступит сегодня в силу на Алтае
Он был подписан Президентом Российской Федерации, принят Государственной Думой и одобрен Советом Федерации
Закон вступает в силу по истечении шести месяцев со дня его официального опубликования в Российской газете от 20 июня 2008 года. То есть с 19 декабря молочникам Алтайского края уже предстоит работать в новых условиях.
Федеральным законом устанавливаются требования к безопасности молока и молочной продукции, к безопасности процессов их производства, хранения, перевозки, реализации, утилизации, к терминологии, упаковке, маркировке. Закон содержит правила идентификации, правила и формы оценки соответствия молока, молочной продукции, процессов их производства.
По инициативе управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края у заместителя губернатора Алтайского края Бориса Неудахина состоялось совещание руководителей управления ветеринарии, территориальных управлений Роспотребнадзора, Россельхознадзора, органа по сертификации, Главного управления сельского хозяйства Алтайского края по внедрению Федерального закона от 12.06.2008 № 88-ФЗ.
Создана рабочая группа по подготовке молочной отрасли края к работе с 19 декабря в соответствии с требованиями закона. Молочные заводы сформировали ПЛАН ВНЕДРЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА ОТ 12.06.2008 №88-ФЗ, в котором поэтапно отражены действия по изменениям в производстве и контроле молочной продукции.
Напомним, алтайская делегация 4 декабря принимала участие во всероссийской конференции по актуальным вопросам внедрения нового документа, которую проводил Молочный Союз России по поручению министра сельского хозяйства Российской Федерации.
А 10 декабря все специалисты молочной отрасли Алтая собрались на семинар в Барнауле, где обсудили систему работы в условиях действия нового закона. Только путем эффективного взаимодействия всех участников молочного рынка переход на новые условия работы для перерабатывающих предприятий после 20 декабря может быть осуществлен наиболее безболезненно.