Алтайский край производит более половины овсяной крупы в России
Овсяная каша. Фото: сгенерировано с помощью онлайн-редактора Алиса Al, "Атмосфера"
За первые восемь месяцев 2026 года предприятия произвели уже 20,5 тысячи тонн крупы
29 октября празднуют Всемирный день овсянки. Алтайский край является одним из главных производителей и обеспечивает 55% всего выпуска овсяной крупы в России, сообщили в пресс-службе правительства региона.
По результатам 2025 года Алтайский край лидирует по производству овсяной крупы как в масштабах страны, так и в Сибирском федеральном округе.
Объем выпуска в крае достиг 34 тысяч тонн в 2025 году, а за первые восемь месяцев 2026 года предприятия произвели уже 20,5 тысячи тонн.
Ассортимент не ограничивается традиционной крупой. Так, местные производители предлагают разные варианты с добавками — с фруктами и ягодами, орехами, семенами льна, а также с другими злаками.
По данным "Алтайпищепрома", овсяная крупа, произведенная в Алтайском крае, находит спрос не только внутри страны, но и на международных рынках. В числе ключевых стран, закупающих эту продукцию, — Китай, Казахстан, Киргизия, Беларусь, Грузия, Монголия, Таджикистан, Узбекистан, Армения и Туркменистан.